Category Archives: Uncategorized

Μια επιτυχημένη εταιρική εκδήλωση χρειάζεται ξεκάθαρο πρόγραμμα, σωστή ροή και ένα μενού που εξυπηρετεί πραγματικά τους καλεσμένους. Η επιλογή του χώρου, ο διαθέσιμος χρόνος και ο τρόπος σερβιρίσματος καθορίζουν αν ταιριάζει καλύτερα ένα buffet, ένα cocktail menu ή ένα πλήρες καθιστό γεύμα. Στο AXIOPISTON οργανώνουμε κάθε λεπτομέρεια μαζί σας, ώστε η φιλοξενία να παραμένει άνετη […]

Η πρώτη εντύπωση ξεκινά πριν ακόμη δοκιμάσει κανείς το φαγητό. Η παρουσίαση, η θερμοκρασία και ο σωστός χρόνος σερβιρίσματος αλλάζουν ολόκληρη την εμπειρία. Δίνουμε σημασία στις μικρές λεπτομέρειες: στη σύνθεση των γεύσεων, στις εποχικές πρώτες ύλες και στον τρόπο που κάθε πιάτο φτάνει στον καλεσμένο. Το αποτέλεσμα είναι ένα μενού προσεγμένο, καθαρό και ευχάριστο, χωρίς […]

Σε μια εταιρική εκδήλωση, η συνέπεια και ο σωστός συντονισμός είναι εξίσου σημαντικά με το μενού. Οι χρόνοι πρέπει να τηρούνται και η εξυπηρέτηση να λειτουργεί διακριτικά. Από ένα επαγγελματικό γεύμα μέχρι μια μεγάλη παρουσίαση, οργανώνουμε κάθε στάδιο ώστε οι άνθρωποι της εταιρείας να μπορούν να αφοσιωθούν στους καλεσμένους τους. Η κατάλληλη πρόταση διαμορφώνεται πάντα […]

Το σωστό catering ξεκινά από τις ανάγκες της εκδήλωσης: τον αριθμό των καλεσμένων, τον χώρο, την ώρα και το ύφος που θέλετε να έχει η βραδιά. Ένα καλά μελετημένο μενού δεν χρειάζεται να είναι περίπλοκο. Χρειάζεται ισορροπία, σωστή ποσότητα και επιλογές που μπορούν να απολαύσουν όλοι οι καλεσμένοι. Στο AXIOPISTON συζητάμε πρώτα τις λεπτομέρειες και […]